Job Description

Spanish Translation Available Below / Traduccion al Espanol Disponible Mas Abajo




Farmers Union Industries, LLC, also known as FUI, is a leading agricultural-based manufacturing company headquartered in Redwood Falls, MN. Our current operations include Central Bi-Products, Northland Choice, Midwest Grease, Artex Manufacturing, Redwood Farms Meat Processors, and Performance Pet Products. Please visit our website at fuillc.com to learn more!




Redwood Farms Meat Processors, located in Estherville, IA, processes hogs of varying sizes allowing us to offer a variety of cuts and cut sizes. Learn more about what we do at fuillc.com/redwood-farms/.




Redwood Farms is now accepting applications for Cold Floor Supervisor! We offer a competitive salary, and a complete benefits package that includes health, dental, vision, PTO, paid holidays, an impressive 401K match, and much more!

Areas of Accountability

All areas of accountability to be delivered with GRIT - our values of Generosity, Relationships, Integrity, and Teamwork




Production Goals & Efficiencies Team Leadership & Development




Safety & Quality Compliance Continuous Improvement/Strategy

Essential Duties and Responsibilities

Oversee all areas and personnel of the cold side of production including Cut Floor, Packaging, and Shipping; share leadership responsibilities with one other Cut Floor Supervisor




Adhere to all HACCP and USDA requirements; maintain company's SQF Certification by ensuring departments are audit ready




Develop a strong knowledge of, and become a reputable resource for, equipment operation and processing best practices




Monitor floor efficiencies, ensure quality standards are being met, and provide employee breaks and rotations, as needed




Train, lead, and develop cold floor personnel; meet with and provide performance feedback to employees through New Hire Stay Interviews and Quarterly Conversations




Address undesirable behaviors such as misconduct, poor performance, and value misalignments and thoroughly document correction actions taken




Complete Exit Interviews upon notice of an employee's intent to vacate role




Regularly inform HR Assistant and/or Operations Manager of hiring needs; update staffing reports as needed




Initiate pay increases and transfer requests; approve Paid Time Off (PTO) of direct reports




Delegate and adjust work activities based on PTO requests and unexpected call-ins




Complete daily production reports, respond to preventive and correction actions




Report any accidents or injuries; communicate with and escalate concerns to Safety Trainer, as needed




Work closely with Plant Maintenance and enter work orders to ensure equipment reliability that meets production and quality requirements




Pass along new directions, operating standards, processes, and procedures presented by upper management




Provide hands-on support and coverage in any area of the facility, as needed




Ensure adherence with general housekeeping standards and ensure all areas are safe, clean, and organized




Follow all company safety policies, practices, procedures, and improvement initiatives




Comply with all regulatory compliance requirements including environmental and food safety




Maintain regular and predictable on-site attendance




Situations may arise that require employees to temporarily or permanently assume responsibility for tasks not specifically outlined in this job description. Employees may be requested to work additional hours and/or accommodate a heavier than normal workload.

Qualifications

1-3 years' experience in a food manufacturing environment; supervisory experience, preferred




Knowledge of human-grade food production and techniques such as meat cutting and food safety, preferred




Interest in continuous learning and developing a working knowledge of company's food processing equipment, material handling processes, and plant operations




Bilingual (English and Spanish), highly desirable




High level of professionalism, confidentiality, interpersonal skills, and attention to detail




Demonstrate desirable behaviors such as attendance and adherence to FUI values




Ability to operate basic computer systems such as Microsoft Word, Excel, and Outlook; Paycom experience, a plus




Advanced written and verbal communication with the ability to maintain accurate records




Strong sense of initiative and problem-solving with the ability to manage time/deadlines and delegate work




Willingness to work additional hours or perform work in other areas of the facility, as requested




Ability to read metric or standard measurements




Ability to work in a facility that processes hogs




Travel up to 5% annually (based on invitations for corporate trainings in Redwood Falls, MN)




Must be 18 years of age or older for insurance purposes

Physical Requirements

Occasionally perform hand and/or wrist movements




Frequently lift up to 100 pounds from floor to waist level




Frequently pull and/or push up to 100 pounds




Frequently bend at the knees and/or waist




Frequently turn and/or twist




Frequently climb stairs up to 15 feet




Stand up to 80% of the workday, perform desk duties 20% of the workday




Ability to tolerate varying environmental conditions including cold/freezing temperatures and wet/slippery conditions

Spanish Translation/Traduccion al Espanol

Farmers Union Industries, LLC, tambien conocida como FUI, es una empresa lider en manufactura agricola con sede en Redwood Falls, Minnesota. Nuestras operaciones actuales incluyen Central Bi-Products, Northland Choice, Midwest Grease, Artex Manufacturing, Redwood Farms Meat Processors y Performance Pet Products. Visite nuestro sitio web fuillc.com para obtener mas informacion!




Redwood Farms Meat Processors, ubicada en Estherville, Iowa, procesa cerdos de diferentes tamanos, lo que nos permite ofrecer una variedad de cortes y tamanos. Conozca mas sobre lo que hacemos en fuillc.com/redwood-farms/.




Redwood Farms ya acepta solicitudes para el puesto de Supervisor de Piso Frio! Ofrecemos un salario competitivo y beneficios incluye seguro medico, dental, de la vista, tiempo libre remunerado (PTO), dias festivos pagados, una importante contribucion al 401K y mucho mas.

Areas de Responsabilidad

Todas las areas de responsabilidad se deben cumplir con GRIT: nuestros valores de Generosidad, Relaciones, Integridad y Trabajo en Equipo




Objetivos y Eficiencia de Produccion Liderazgo y Desarrollo de Equipo




Cumplimiento de Seguridad y Calidad Mejora Continua/Estrategia

Deberes y Responsabilidades Esenciales

Supervisar todas las areas y el personal de la zona fria de produccion, incluyendo la planta de corte, el empaque y los envios; compartir las responsabilidades de liderazgo con otro supervisor de planta de corte




Cumplir con todos los requisitos de HACCP y del USDA; mantener la certificacion SQF de la empresa asegurandose de que los departamentos esten preparados para auditorias




Desarrollar un solido conocimiento de las mejores practicas de operacion y procesamiento de equipos y convertirse en un recurso confiable para ellas




Supervisar la eficiencia de la planta, garantizar el cumplimiento de los estandares de calidad y proporcionar descansos y rotaciones a los empleados, segun sea necesario




Capacitar, liderar y desarrollar al personal del cuarto frio; reunirse con los empleados y brindarles retroalimentacion sobre su desempeno a traves de entrevistas de permanencia para nuevos empleados y conversaciones trimestrales




Abordar comportamientos indeseables como mala conducta, bajo rendimiento y desajustes de valores, y documentar exhaustivamente las medidas correctivas adoptadas




Realizar entrevistas de salida tras la notificacion de la intencion de un empleado de dejar el puesto




Informar periodicamente al Asistente de Recursos Humanos o al gerente de operaciones sobre las necesidades de contratacion; actualizar los informes de personal segun sea necesario.




Iniciar aumentos salariales y solicitudes de transferencia; aprobar el tiempo libre remunerado (PTO) de los subordinados directos




Delegar y ajustar las actividades laborales segun las solicitudes de tiempo libre remunerado (PTO) y las llamadas inesperadas




Completar los informes diarios de produccion y responder a las acciones preventivas y correctivas




Reportar cualquier accidente o lesion; comunicarse con el instructor de seguridad y escalar las inquietudes al instructor, segun sea necesario




Trabajar en estrecha colaboracion con el departamento de mantenimiento de la planta e ingresar las ordenes de trabajo para garantizar la confiabilidad del equipo que cumple con los requisitos de produccion y calidad




Transmitir las nuevas instrucciones, estandares operativos, procesos y procedimientos presentados por la alta gerencia




Brindar apoyo practico y cobertura en cualquier area de las instalaciones, segun sea necesario




Garantizar el cumplimiento de los estandares generales de limpieza y asegurar que todas las areas esten seguras, limpias y organizadas




Seguir todas las politicas, practicas, procedimientos e iniciativas de mejora de seguridad de la empresa




Cumplir con todos los requisitos de cumplimiento normativo, incluyendo la seguridad ambiental y alimentaria




Mantener una asistencia regular y predecible en el sitio




Pueden surgir situaciones que requieran que los empleados asuman temporal o permanentemente la responsabilidad de tareas no descritas especificamente en esta descripcion del puesto. Se les puede solicitar a los empleados que trabajen horas adicionales o se adapten a una carga de trabajo mas pesada de lo normal.

Calificaciones

De 1 a 3 anos de experiencia en un entorno de fabricacion de alimentos; se prefiere experiencia de supervision




Se prefiere conocimiento de la produccion de alimentos de calidad humana y tecnicas como el corte de carne y la seguridad alimentaria




Se valora el interes en el aprendizaje continuo y el desarrollo de un conocimiento practico de los equipos de procesamiento de alimentos, los procesos de manejo de materiales y las operaciones de la planta de la empresa




Bilingue (Ingles y Espanol), muy deseable




Alto nivel de profesionalismo, confidencialidad, habilidades interpersonales y atencion al detalle




Demostrar comportamientos deseables como la asistencia y el cumplimiento de los valores de FUI




Capacidad para operar sistemas informaticos basicos como Microsoft Word, Excel y Outlook. Experiencia en Paycom, se valorara




Comunicacion oral y escrita avanzada, con capacidad para mantener registros precisos




Solido sentido de iniciativa y resolucion de problemas, con capacidad para gestionar el tiempo, los plazos y delegar trabajo




Disponibilidad para trabajar horas adicionales o realizar trabajos en otras areas de la instalacion, segun se solicite




Capacidad para leer medidas metricas o estandar




Disponibilidad para trabajar en instalaciones que procesan cerdos




Viajes: hasta un 5% anual (segun invitaciones a capacitaciones corporativas en Redwood Falls, Minnesota)




Debe ser mayor de 18 anos para fines de seguro

Requisitos Fisicos

Realizar movimientos ocasionales de mano y/o muneca




Levantar con frecuencia hasta 100 libras desde el suelo hasta la cintura




Jalar y/o empujar con frecuencia hasta 100 libras




Doblar las rodillas y/o la cintura con frecuencia




Girar y/o torcer con frecuencia




Subir escaleras de hasta 15 pies con frecuencia




Permanecer de pie hasta el 80% de la jornada laboral, realizar tareas de oficina el 20% de la jornada




Capacidad para tolerar condiciones ambientales variables, incluyendo temperaturas frias/heladas y condiciones humedas/resbaladizas