Job Description

Additional Information

Job Number

25202550

Job Category

Food and Beverage & Culinary

Location

The Ritz-Carlton Oahu Turtle Bay, 57-091 Kamehameha Highway, Kahuku, Hawaii, United States, 96731

Schedule

Full Time

Located Remotely?

N

Position Type

Non-Management

Pay Range:

$26.26-$32.82 per hour
Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estandares de calidad y de presentacion y la lista de control para la preparacion de los alimentos. Preparar los ingredientes para cocinar, por ejemplo, dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos antes de usarlos. Utilizar de manera segura y adecuada las herramientas, los equipos y los electrodomesticos para medir y hornear, para preparar comidas al horno. Seguir y garantizar el cumplimiento de las politicas y los procedimientos de seguridad para la manipulacion de alimentos, incluidos los procedimientos de higiene personal. Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomesticos de cocina y de los alimentos sea la correcta e informar a la gerencia cualquier problema. Lavar y desinfectar el area de la cocina; establecer y dividir los puestos de trabajo, asi como tambien seguir y cumplir con los procedimientos de higiene y limpieza. Vigilar la calidad de la comida que se prepara y de las porciones que se sirven durante toda la jornada de trabajo. Cumplir con todas las politicas y los procedimientos de la compania incluida la seguridad; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; llevar a cabo capacitaciones y certificaciones completas de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la informacion patentada y proteger los bienes de la compania. Hablar con los demas utilizando un lenguaje claro y profesional y atender los telefonos utilizando el protocolo adecuado. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demas y apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes. Acatar las expectativas y los estandares de calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos. Trasladarse por superficies inclinadas, irregulares o resbalosas. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un periodo prolongado de tiempo.Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisores.



APTITUDES DESEABLES



Educacion: Titulo de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educacion General



(General Educational Development, GED).



Experiencia laboral afin: Menos de 1 ano de experiencia laboral afin.



Experiencia como supervisor: No se requiere experiencia como supervisor.



Licencia o certificacion: Ninguna



En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de origenes de nuestros asociados. Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusion de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condicion de veterano u otras caracteristicas protegidas por la legislacion vigente.


Con mas de 100 hoteles galardonados en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz-Carlton crean experiencias tan excepcionales que el huesped recuerda durante mucho tiempo, incluso cuando ya se ha ido. Queremos atraer a los mejores profesionales del sector hotelero del mundo para que creen recuerdos duraderos, ya que creemos que todos tienen exito cuando estan empoderados para ser creativos, amables y compasivos.






Todos los dias, establecemos los estandares para un servicio de lujo excepcional y especial en todo el mundo y nos enorgullecemos de brindar excelencia en el cuidado y el confort de los huespedes.


Tu funcion sera asegurarte de que los "estandares de oro" de The Ritz-Carlton se cumplan con amabilidad y atencion todos los dias. Los estandares de oro son la base de The Ritz-Carlton, lo que nos guia para que cada dia sea mejor que el anterior. Gracias a esta base y la creencia de que nuestra cultura conduce al exito, The Ritz Carlton se ha ganado la reputacion de marca mundial lider en el sector hotelero de lujo. Como parte del equipo, aprenderas y pondras en practica los estandares de oro, como la promesa del empleado, el credo y los valores de servicio. Ademas, te prometemos que te ofreceremos la oportunidad de estar orgulloso del trabajo que haces y de tu equipo.


Al unirte a The Ritz-Carlton, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.

Estaras

donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,

comenzaras

a cumplir tu proposito,

formaras parte

de un increible equipo mundial y

te convertiras

en tu mejor version.